Фуршет

2500,00
р.
В меню на каждого гостя входит:
  • 5 видов порционных холодных закусок
  • 2 порционных салата
  • Сезонные фрукты и ягоды
  • Десерт
  • Напиток 3 вида

Тапасы
• Тапас икра-багет на припаленном багете с крем-чиз, маслиной и лимоном — 25 г
• Тапас с грушей и горгонзолой на пшеничном тосте с грецким орехом и мятой — 25 г

Холодные закуски
• Брускетта с лососем, желтыми черри и рукколой — 90 г
• Профитроль с индейкой — 30 г
• Сезонные фрукты и ягоды — 60 г
• Крудите — палочки свежих овощей с соусом баффало — 70 г

Салаты
• Шот-салат капрезе — рассольная моцарелла, салат фризе, томат, соус песто и бальзамический крем — 80 г
• Шот-салат крем-оливье с креветкой — мусс из печеных овощей и соус, горошек, креветка, перепелиное яйцо и икра форели — 70 г

Десерт
1 десерт на выбор
• Трюфель с горгонзолой — 40 г
• Тирамису мятный с горьким шоколадом — 75 г
• Панна котта ванильная с черничным вареньем — 75 г
• Чизкейк холодный — крем банан-шоколад, орео, мята — 70 г

Напитки
• Морс ягодный — 200 мл
• Минеральная вода с лимоном и мятой — 250 мл
• Чай, кофе на выбор — молоко, лимон, сахар — 150 мл

Дополнительно оплачивается:
Обслуживание 10% от меню (в расчете 1 официант на 20 гостей)минимальная стоимость 6000руб
Доставка и вывоз в пределах КАД — 5000 руб.
Погрузочные работы для мероприятий на теплоходах/яхтах/выше 2 этажа (без лифта) взимается дополнительная плата в размере 5000 руб.
6000руб — 5 часов
Made on
Tilda