Банкет 2

4800,00
р.
Холодные закуски 505г

Салаты ( 3 вида на выбор) 240 г
  • Порционный салат крем–оливье с креветкой и муссом из печёных овощей —70гр
  • Салат капрезе с моцареллой , томатами с песто бальзамическим кремом —80гр
  • Салат из индейки с персиками и шпинатом с унаги  — 70гр
  • Овощной салат с жареным сыром и цыплёнком — 80 гр
Хлебная корзина 100г

Горячее (на выбор) 280 гр
  • Стейк форели с гратеном из цукини , пармезана и трюфельным соусом 120\130\30гр
  • Запечённая индейка с соусом из шпината с молодым картофелем 120\130\30гр
  • Медальон из свинины в беконе с картофельным пюре , трюфелем и соте из грибов 120\130\30гр

Десерт (1 десерт на выбор) 75г
  • ТРЮФЕЛЬ с горгонзолой — 40гр
  • ТИРАМИСУ мятный с горьким шоколадом — 75гр
  • ПАННА КОТТА ванильная с черничным вареньем — 75гр
  • ЧИЗКЕЙК с кремом банан–шоколад с печеньем орео и мятой — 70гр

Напитки 600мл
  • Минеральная вода с лимоном и мятой 200мл
  • Домашний морс (клюквенный/облепиховый) 200мл
  • Чай или кофе с лимоном, сахаром и сливками 200мл
Made on
Tilda